Tavuklu Enchilada

Malzemeler:

• 2 adet organik tavuk göğsü
• Tortilla ekmeği
• 1 yemek kaşığı domates sosu
• 1 su bardağı rendelenmiş cheddar
• Kırmızı biber, mısır

Yapılışı:

1. Tavuk göğsünü haşlayıp didikle.
2. Tortilla ekmeğinin içine tavuk, biber ve mısır koyarak rulo yap.
3. Üzerine domates sosu ve cheddar peyniri ekleyip fırında pişir.